全球首卖！皇家礼炮全新 21 年高年份稀世谷物威士忌“王者之钻”

　　深耕台湾的皇家礼炮 Royal Salute坚持以高年份威士忌原酒为起点，在台推出全球罕见的常态性高年份调和谷物威士忌“王者之钻”。精选珍贵非凡已消逝的邓巴顿酒厂进行调和，并严选超过 21 年以上的酒液佳酿，口感馥郁香甜，每口啜饮都让人绝世惊叹，即日起于全台烟酒专卖店磅礡上市。

　　高年份谷物威士忌珍稀问世，引领全球革新

　　催生此款威士忌的首席调酒师 Sandy Hyslop 表示：“此类高年份谷物威士忌，对调酒师是极其复杂的制酒工艺与挑战。须长期投注心力严格监控制酒过程，具备扎实深厚的制酒经验，才能孕育出高年份谷物威士忌细致独特的酒体层次，更显得‘皇家礼炮 21 年调和谷物威士忌’的诞生独一无二。”

　　为彰显酒韵特色，Sandy Hyslop 亲自嗅闻挑选每一款美国橡木桶，分毫比例精准拿捏，以推出最完美平衡的调和比例，为酒体注入柔滑顺口的细腻酒感。

　　调和已逝“邓巴顿酒厂”再现绝世风味

　　除此之外，Sandy Hyslop 严选于 2002 年起关厂，即将消逝于的邓巴顿苏格兰酒厂 the lost distillery of Dumbarton，及苏格兰低地首府格拉斯哥 Glasgow 唯一谷物威士忌蒸馏厂史崔克莱 Strathclyde distillery 中，选用超过 21 年以上的珍贵酒液与用手工精挑细选而来的谷物精密调和，坚持于蒸馏时多一道将谷物去壳的工序，以带来纯净清透的酒体，历经长时间于美国橡木桶熟成陈酿后，浓缩出风味高度和谐的调和谷物威士忌精华。

　　“王者之钻”揉和了蜂蜜、奶油、焦糖、香草与坚果等风味，为酒体带出丝滑如蜜、高雅细致的香甜气息。鼻尖轻嗅即绽放如果树熟成时的强烈芳香，散发著如甜桃般柔嫩、滑顺如奶油太妃糖般的风味相互交融，接著多层次的成熟甜梨、杏仁饼乾和白巧克力的风味相继绽放，最后核桃榛果、及烤橡木的香甜完美包覆，如春天繁花盛开时的奔放尾韵。

　　酒液雕琢如钻，瓶身闪耀如钻

　　“王者之钻”是皇家礼炮第一支以闪耀如钻晶透玻璃瓶身，盛装每滴酒液皆超过 21 年以上时间悉心雕琢如钻的珍贵佳酿。瓶身撷取英国皇家动物园万兽之首的狮王图腾，象征自皇家礼炮进入皇室般尊贵的珍稀殿堂外，晶透玻璃瓶身，仿佛能够近距离凝视英国皇室的全新世代。

　　而蕴含著已消逝邓巴顿酒厂的传世经典地位，呈现酒液 21 年以上悉心雕琢，晶透如钻般闪耀、稀有如钻般顶级奢华的血统，散发出钻石般令人屏住呼吸的耀眼光芒，以其难以言喻的细腻柔顺，皇家礼炮王者之钻完美诠释出传承经典与大胆无畏的开创精神，再次掀起皇家礼炮崭新的新・奢篇章。

　　品饮笔记

　　香气：初闻具有充满活力的多汁甜桃、和浓郁的红苹果的香气彼此交融，紧接著浮现蜂蜜、奶油香草和杏仁的甜香，最后以一抹雅致的花蜜香淡淡提缀收尾

　　口感：丰厚奢华的风味，入口是柔和的焦糖、蜂蜜和香草，接著多层次的成熟甜梨、杏仁饼乾和白巧克力的风味相继绽放，最后核桃榛果、及烤橡木的香甜完美包覆

　　尾韵：令人难以忘怀的滑顺悠长、甜美回味

　　酒精浓度：40% ABV

　　建议售价：NT$ 2，700

　　销售通路：烟酒专卖店首卖

　　关于皇家礼炮

　　1953 年 6 月，起瓦士兄弟公司为庆祝英国女皇伊莉莎白二世登基加冕所创造的纪念酒。参照悠久的英国传统：为表示敬仰或恭迎君主和政要的 21 响皇家礼炮，将其命名为“皇家礼炮 21 年”。

　　尽管皇室加持的威士忌有不少，但只有“皇家礼炮 21 年”见证了历史性的一刻。皇家礼炮精心打造陈年苏格兰威士忌，入门酒款年份从 21 年开始，对许多他牌威士忌而言，这却已是最高年份。

　　皇家礼炮以悠久的历史及其皇室渊源为傲。尽管如此，皇家礼炮依然持续开拓调酒艺术，野心十足地创作全新创意酒款，来因应现代世界的潮流。皇家礼炮也积极参与马球运动，这是全世界最古老的团队运动，并在现代持续发扬光大，品牌也在英国、美国甚至阿根廷、中国和韩国等全球各地赞助超过 15 场国际赛事